<label id="8desu"><track id="8desu"></track></label><progress id="8desu"><pre id="8desu"></pre></progress>

<dd id="8desu"><center id="8desu"><video id="8desu"></video></center></dd>
<span id="8desu"></span>
    1. <th id="8desu"><track id="8desu"></track></th>
      <progress id="8desu"><pre id="8desu"></pre></progress>
    2. <rp id="8desu"></rp>

      <rp id="8desu"></rp>
      <ol id="8desu"></ol>
    3. <rp id="8desu"><strike id="8desu"></strike></rp>
    4. 豐鎮月餅必將走出內蒙區域,走向全國

      2022-02-24 10:00:45 23

        豐鎮月餅,是月餅里的皇后級美食,前三五年它僅是內蒙古烏蘭察布的區域性食品,近年覺得它有南下之勢。在其南面的陜西省、山西省等也較為多見。
       豐鎮月餅有玫瑰冰糖的、粗麥的、五谷雜糧的、混糖的等。
      混糖月餅的是豐鎮月餅中的傳統款。混糖,白糖、冰糖,兩種糖混。混糖月餅微甜,月餅面像小顆粒團,不黏,利口。月餅由小麥粉加奶粉和面,加小蘇打餳發。面中還須參加白糖、冰糖、蜂蜜。餳發的面團放入烤箱,烤好后以熟白芝麻撒面。作為有上百年歷史的食物,做法多樣。混糖里的糖,也有用紅糖的。芝麻也有在入烤箱時撒上的

       混糖月餅紅褐色,其色一是因參加蜂蜜,二是由胡麻油和面所致。成就豐鎮月餅特征的是胡麻油。胡麻,漢代時由地中海區域傳入中國,在中國北方落腳,新疆、甘肅、寧夏、內蒙古與山西、河北的北部有種植。胡麻產量低,由胡麻榨出的胡麻油比擬金貴。胡麻油含有豐厚的亞麻酸,有健腦、益智、降血脂、抗血小板凝結、擴張血管和預防血栓構成等成效。豐鎮月餅軟乎耐寄存,有獨立包裝的月餅放置兩三個月后,稍用熱氣熏蒸就回軟如初了。
      玫瑰冰糖月餅,有些許的玫瑰花瓣絲絡,油大,玫瑰花少,花香弱,不如云南的玫瑰鮮花餅好吃。粗麥的質感粗粗拉拉,倒是有大麥的麥香味。粗糧的粗纖維多,少動久坐的我們應該多吃些粗糧食物。五谷雜糧的豐鎮月餅,有大麥、燕麥的細碎顆粒。
        豐鎮月餅,包頭當地人很看重,中秋節常作為伴手禮。手打的月餅,更是代表著一份實真實在的心意。吃過豐鎮月餅,泡壺大紅袍,以巖茶的濃香中和下口中胡麻油的滋味。有月餅墊底,不容易醉茶。二者克化又相生,是對好CP。喝喝黑茶也是很好的選擇。早在清早期晉商走西口到大庫倫(今蒙古烏蘭巴托)、俄羅斯做生意時,駝隊馱著一垛垛黑茶磚遠行,打通中原腹地與俄羅斯的外貿,也在商路沿線留下飲食印記。晉商在豐鎮休整,吃著重油的月餅,喝著黑茶,帶上熱騰騰的能量走出條大漠戈壁商道。當然,從配茶的角度看,月餅能減少形體,變成纖秀款的,比方像費列羅巧克力球的大小,就能夠喝幾口茶補充幾個月餅球了。


      電話熱線
      豐鎮月餅
      美味資訊
      在線留言
      日本高清中文字幕在线观穿线视频,中文字幕在线亚洲日韩6页,亚洲А∨天堂久久精品